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| ◇ハーブってミーハー?
昔からハーブやっている人々って、有閑マダムというか、(古い)なんかミーハーっぽくて好きじゃなかった。 どうして始めたかというと虫よけ。これに関しては虫のコーナーで。 始めてみると凝り性なのと、自分も仲間入りしちゃったので過去のことは忘れるかぁ、って感じです。 ◇越冬できるハーブだけ と、思ったのですが、バジルは越冬できないよなぁ。これからの課題。広い土間があるのでそこでやってみるか、というノリです。 冬でも使いたいバジルとローズマリーは鉢植えに。風通しの悪い家の中でどれくらい育つのかな。 ◇バジルとローズマリーは丸 じゃ、他には使わないのか、というと、料理にはいいですね。うちはイタリアンが好きなので、肉料理、パスタにガンガン使っています。 以前、「本物のバジルでバジリコ作ったら子供がバジルぎらいになっちゃった」という話を聞いていたので、少々不安でしたが、おいしいじゃないですか、本物の方が。子供も全然問題なし。 バジルの臭いは蚊が嫌うそうで、庭にはあちらこちらに植えておいて、露出している部分に葉をつぶして塗っています。効果は?市販の蚊よけスプレーと同じくらいかなぁ。(利いているってこと?) ◇ローズマリーのお肉はおすすめ イヤー、ローズマリーでお肉を焼くとうまいっす。ハーブの香辛料かってくるよりいいなぁ。 でも、かれん草のそばに植えたらあっというまにしょぼくなってしまった。家の中でもうまく育たない。乾燥気味の屋外がいいそう。 ◇ラベンダーをつるす 家のいろいろなにおい消しにラベンダー、と思ったけど、そのままじゃ思ったほど香らない。トイレに吊しても香らないので、時々つぶして便器に。あっという間に消臭。市販の化学物質よりおすすめ。 |
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| バジル・地植えにしたものは大きくなった | ||||||||||||
| しょぼくなったローズマリー | ||||||||||||
| ラベンダー。みんな自然のままの庭で目だたない。 | ||||||||||||
| 11月になっても花をつける。 | ||||||||||||