ハーブ3
自然
◇バジルは本当に越冬できない?

どの本読んでも越冬できない1年草ってあるんだから、馬鹿みたい、なんですが、一応挑戦。

見事に寒さででやられました。霜が降りなきゃいいのか?屋根を作ってやってみましたが、風通しがよくないせいか、葉がのびない。やっぱり越冬は無理か。(ちなみにここは茨城です)

◇シソ

放っておいてもででくるシソ。これもハーブ。赤ジソは花粉症にも効くし、天ぷらにするとおいしい。

もちろん、夏にとりいれて、フリーザーで保存。

◇ナスタチウム

これもすごく繁殖する。使い切れないし、主に観賞用。一年草なのでいまいち。

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茶色く変色。やがて枯れた。
ナスタチウム。葉っぱがワサビの代わりに。